DIRECTO AL SUR

Carne asada en México, asado en Uruguay. Para el récord Guinness es lo mismo.

Había leído algo de que Uruguay se estaba preparando para romper el récord Guinness para el asado/carne asada mas grande del mundo (maior do mundo dirían los brasileños). Y lo logró, el pasado fin de semana con mas de 12,000 kilos de carne vacuna consumida por miles de comensales en la Rural del Prado en Montevideo. 

Mi gran sorpresa que el desbancado, el que deja el lugar a Uruguay, es mi estado natal, Sonora en México.  Así fui criado con cultura a la carne y con ese estigma pasé mis últimos 5 años en un ambiente que para mi era como estar en casa.

La gran pregunta, cual es mejor ? La carne de Sonora o la de Uruguay. Son muy buenas ambas pero degustadas diferentes. En Uruguay basta con comerla asi nomás sin mucho condimento, en México hay que ponerle su salsita, su guacamole, sus frijolitos con tortillas, cosas que en Uruguay sería como un pecado echarle tanta cosa a la carne pero es que es tan rico pecar con la carne, o no ?

Ni hablar, esta la gana los Orientales. Los Sonorenses ya estan hablando de organizar un nuevo evento para recuperar tan "honorable" título. Eso me preocupa, todo fuera como cocinar 12,001 kilos de carne. Lo que me gustaría ver que ese esfuerzo fuera por un récord como mayor cantidad de libros leídos, mas estudiantes graduados, menor deserción escolar, etc (Que conste que me gustaría verlo para ambos hemisferios) . Todo lo demás es Carne y Circo. Habló el ardido.

Viernes de noche, viernes al fin. Desparramado en el sillón del apartamento veo por un rato un juego de Rugby entre los Titans de Gold Coast contra los Cowboys de North Queensland, en el medio tiempo cambio la tele y me topó con un documental sobre la toma de la embajada japonesa en Perú por miembros del grupo Tupac Amaru, durante el gobierno de Fujimori. En los primeros comerciales vuelvo a cambiar el canal y oh sopresa! oh sorpresa!

No puedo creer la imagen que veo ante mis ojos, la figura inconfundible del Santo El Enmascarado de Plata que se lanza contra una turba de pseudos marcianos. Mi primera reacción fue leer la etiqueta de la James Squire que me estaba tomando para ver los ingredientes, pero todo parecia normal y legal. Obviamente dejó el canal para ver de que se trataba este inesperado programa. Mi primera idea es que se trataba de otro documental, pero la verdad es que estaban pasando la película completa! (subtitulada).

Al parecer el canal 31 de tele abierta de Brisbane eligió al Santo para derrotar en audiencia al partido de Rugby de viernes por la noche del canal 9 y los documentales del canal SBS.  Los del 31 no pudieron realizar mejor estrategia y es que cualquier mexicano sabe que El Santo tiene una característica única y particular, siempre gana!

Y a todo esto, cómo es la vida en Brisbane ?, la respuesta es simple… no lo se.

Exactamente a16 días de haber llegado a Queensland no se mucho de lo que es la vida en esta ciudad. Se que vuelan murciélagos por los atardeceres, se que la renta ha subido en los 2 últimos años, se que hay sequía, se que el transporte público es escaso, se que los supermercados prestan servicio a domicilio hasta las 4 de la tarde y que si no tienes auto la pasaras muy dificil por las distancias que implica esta extendida ciudad.

Fuera de esto, no hay mucho por reportar, de esos 16 días pase la mitad en Taiwan así que tampoco es que me haya sobrado tiempo para explorar decentemente la ciudad de Brisbane.

Tristemente lo que he aprendido de la vida australiana ha sido a través de otros blogueros pioneros que han reportado sus propias experiencias a traves de este maravilloso medio. Leo y aprendo en experiencias ajenas. Espero realizar mi pequeño aporte a medida que vaya abriéndome paso en esta nueva sociedad.

Sin embargo a pesar de la plena ignorancia de la vida australiana, la primera noticia del día que vi en Australia este lunes fue el empate que consiguieron los Olyroos (el equipo olímpico australiano de futbol) contra su similar de México por 1-1. Para los Australianos que fue su primer partido de preparación rumbo a Beijing, fue todo un logro pues empataron de último minuto es un estadio colmado de 47,000 espectadores. Lindo sparring que fuimos. La noticia desde la perspectiva cangura aquí.

Tristemente leí en algunos diarios en México antes de mi regreso a Uruguay las lamentables declaraciones de políticos y "líderes de opinión" mexicanos sobre la designación de Juan Camilo Mouriño como Secretario de Gobernación (algo así como un ministro del interior).

De acuerdo a importantes grupo de presión el problema del nuevo Secretario es su condición de inmigrante. Nacido en Madrid y de madre mexicana, Mouriño emigró a México en su infancia adquiriendo posteriormente la nacionalidad mexicana.

No es mi intención defender a Juan Camilo, pues no creo que necesite ayuda pues para llegar al puesto que tiene debe saber muy bien como manejarse en estas lides. El tema acá es el odio impregnado en los comentarios xenofóbicos hecho por la oposición al gobierno (principalmente de izquierda) que ha originado su designación.

Son los mismos grupos, que ahora veo, hipócritamente demandan al gobierno americano mayores oportunidades e igualdad a los inmigrantes mexicanos en Estados Unidos pero quienes crucifican a otros de la misma condición en México. Los mismos que celebran la designación de inmigrantes mexicanos como asesores de seguridad, gobernadores, congresistas, alcaldes de importante ciudades, responsables del tesoro, etc. Cuando esa misma historía se repite en México, es sumamente condenable.

La cuestión del nuevo Secretario no pasó por sus capacidades, preparación, si cumplió o no una ley para ocupar el puesto, etc. Su evaluación simplemente paso por la etiqueta de ser inmigrante. Con ofensas y descalificaciones llenaron las editoriales y columnas renovando traumas históricos por nuestra condición de conquistados. Ignorando que muchos inmigrantes han contribuido enormemente al desarrollo del país. (ver caricatura de Paco Calderón del domingo 20 enero).

Creo que para los que somos mexicanos, inmigrantes en otros países y que tenemos hijos en otras latitudes no pueden pasar así nomás ese tipo de declaraciones. Aceptar que puedan descalificar a mexicanos por haberse nacionalizado, por tener un padre extranjero, por haber nacido en otro país es negarles una patria que es constitucionalmente tan suya como de cualquiera. Ignorar y no condenar esos tipos de declaraciones xenofóbicas es aceptar que la futura condición de nuestros hijos será de mexicanos de segunda clase.

Después de un año regresé a la tierra natal, llegué por pocos días, muy pocos a recargar baterías y despedirme de los míos (los de sangre y los que sufren de mi elección de consideralos amigos).

Aunque irse a Australia no es morirse, la distancia hará mas difícil verlos asi que por si las dudas no quise dejar de venir al Valle del Mayo. Lamentablemente, no llegué a tiempo para ver beisbol, también me faltó mucha gente para ver pero se hizo el esfuerzo. Gracias a los que hicieron su lucha para vernos. Mención especial a Jorge, mi hermano, que vino desde Reynosa.

Hablando de cargar bateria también aproveché para cargar la barriga y comer todo aquello que mamá gallina osó prepararme, comí como niño de hospicio tanto que llegue al extremo de no cenar por voluntad propia (algo que no recuerdo haber hecho antes) por sentirme excesivamente lleno después de varios días de atacar la cocina materna.

Todo queda bien en casa, los viejos aunque viejos harán su viaje para ver al nieto en tierras cangurianas. Adicional a todos los pendientes de asentarse en el nuevo país le agrego una nueva tarea mas, la promesa de tenerle un cocodrilo a mi mama para que me lo amanse.     

Lo dicho a pesar de Varig y Gol, llegué a México. En una especie de convicción de aplicar la ley del mínimo esfuerzo estas aerolíneas sobreviven a pesar del paupérrimo servicio que dan. Gol no ofrece en San Pablo servicio de conexión internacional de equipaje así que tenía que correr para recoger mi mochila y redocumentar con Varig. De los 90 minutos de escala, usé 60 en migración y aduana. Casi resignado a pasar el día en San Pablo llegué al mostrador de Varig faltando 30 minutos para la salida del vuelo a México. Ya tenía preparado la tarjeta de crédito para pagar la penalización por el cambio de fecha cuando ante mi sorpresa los que ofrecieron disculpas fueron ellos, el vuelo estaba cancelado.

Para mi fortuna hay una nueva aerolínea que sale a México, Ocean Air (juro que vi este nombre en una película en los 90's donde se estrellaba un avión con el nombre de esta aerolínea, en su momento ficticia). Para mi doble fortuna aunque estaba programado a la misma hora del vuelo de Varig estaba retrasado 2 horas y media lo que me permitió conectar sin problema. El tema era ahora lograr llegar a tiempo a tomar el vuelo del DF a Hermosillo, mis cuentas me daban 60 minutos para pasar migración y aduana.

Solo pensaba llegar a casa, en las proximidades del aeropuerto veía sobre la ventanilla del avión pensando lo que tenía que hacer para salir lo mas rápido posible y lograr conectar. Estaba en eso cuando vi una hermosa vista de la pareja de los volcanes del altiplano mexicano, el Popocatépetl y su esposa el Iztaccihuatl.  La foto del celular puede describir al Popo como clásico marido, molesto, humeando su furia y su esposa en el primer plano, tranquila, con sus picos nevados, equilibrando la relación entre ellos y los pueblos cercanos. Lo tomé como un buen augurio y alivió la tensión que traía hasta ese momento. 

La magia de los volcanes me permitió hacer la conexión en México que solo me llevó 30 minutos salir con mi mochila y llegar a los mostradores de Aviacsa que están muy cercanos a las salidas internacionales del renovado aeropuerto Benito Juárez de la Ciudad de México.

Con el apoyo de los volcanes llegué a Navojoa después de 38 horas de aviones y autobuses, llegué envuelto como regalo para el cumpleaños de mi padre (la razón de mi prisa por llegar a tiempo). Mi madre en su 74 años de sabiduría me recibió de la mejor manera que podía hacerlo, con un abrazo y un plato de menudo. 

Me voy para el terruño. Si Gol y Varig lo permiten llego para parrandear con mi Papá en su cumpleaños 76. 76 eneros muy bien usados, ya casi lo alcanzo nada mas me faltan 41.

La ruta es "cortita", tomo atajo vía Montevideo-Porto Alegre-Sao Paulo-México DF-Hermosillo-Navojoa (este último tramo en autobus). 10 días me aguantaran mis sufridos padres. Ademas de ver a la familia espero ver Beisbol, si los Mayos sacan la casta y clasifican a semifinales y Futbol Americano pues este fin de semana me quede silbando en la loma pues no pasaron por televisión los juegos de domingo de la postemporada de la NFL donde los Cargadores de San Diego pasaron también a su respectiva semifinal de conferencia.

Después de 2 semanas de actuar como oposición ante las hermanitas trueno (madre y tía del charrumaco) me voy donde los Valdez son amplia mayoría. Aunque el chamaco ofrecía en todo momento su apoyo irrestricto e incondicional a mis fuerzas liberales ciertas acciones del partido en el poder y que me infringieron dolorosas derrotas me hacen sospechar que el mas pequeño de la dinastía Valdez me juega de agente doble. Aun no le he podido comprobar.

Voy pues de nuevo a Sonora, de nuevo a ver a los míos, de nuevo a decir ya llegue, de nuevo a despedirme así como lo hice casi 5 años cuando me vine Directo al Sur. 

Que falta de escribir de la tormentosa relación de Frida Kahlo y Diego Rivera ?. De la vida de ambos y de sus obras ?. Bueno, lo que se haya escrito y/o especulado tendrá muy pronto mas combustible para desarrollar mas libros, mas artículos y películas. Este mes de noviembre, en el 50 aniversario del fallecimiento del afamado pintor mexicano se hará público un acervo de 34,761 objetos personales que incluyen cartas, bocetos, fotografías, dibujos, documentos, etc. que pertenecieron a este icono del arte de mi país.

Los trabajos de catalogar tal cantidad de información llevan ya tres años. En esta colección de los artículos mas personales de Diego Rivera se encuentran los primeros bocetos del mural La Creación lo cual podría representar los primeros latidos del movimiento muralista mexicano. Esto tan solo es una probadita del material artístico que aun se encuentra sin develar.

Pero como a los mexicanos nos encanta el argüende y el drama, sino fuera así Televisa no sería lo que es, no son pocos los que esperan ver las cartas personales de Diego Rivera y tratar de entender mejor su polémica vida personal. Su relación con Frida, su activismo político, su desencuentro con León Trotsky, etc. Habrá que estar muy atento de lo que salga de los desempolvados objetos de Don Diego.

Como son las cosas, los que son los tiliches de uno, en otros representa un valor incalculable.

tiliche s m (Coloq) Pertenencia personal, de poco valor a causa del uso o del maltrato: «Busca entre tus tiliches para ver si tienes esa pieza», «En ese cuarto guardamos los tiliches».

Por andar de vago ni me enteré que había mundial de fútbol de playa y por andar en la baba ni idea tenía que México disputó y ganó la semifinal contra Uruguay, este sábado 10 de noviembre. 

Hace un par de horas que regresé a Montevideo después de 2 semanas de gira. Me encontré con la buena noticia al estar revisando los diarios de preferencia. La victoria ratifica el buen récord que ha mantenido México sobre Uruguay en partidos oficiales en los últimos años en torneos FIFA.

El torneo no lo tenía en el radar, pero me imaginaba que habría algo pues todas las mañanas veía a la selección uruguaya entrenando en la playa de Pocitos. Claro que vivir en la ignorancia me evitó confrontaciones previas de índole laboral e internas familiares contra la ola nacionalista charrúa, pero ni modo lo que es, es y México disputa una nueva final FIFA una vez mas contra Brasil. 

Aunque usted no lo crea estimado lector, en nuestro amplio historial de derrotas futbolísticas México ha llegado previamente a la final de 2 torneos oficiales de fútbol, La Copa Confederaciones, en México en 1999 y la final del mundial sub-17 en Perú en 2005. Ambas finales han sido contra Brasil así que para no perder costumbre la final del Mundial de Fútbol de Playa sera con el equipo amazónico en su propia casa.

Siempre he pensado que a México se le acomoda mas la nobleza del juego brasileño que el pragmatismo argentino, espero que esta final permite mantener el invicto en finales ante Brasil, lo seguiremos con atención y como decimos en México que Brasil pruebe una vez mas el chile nacional. !

Mandilón.- (adj). Persona del género masculino que es sumiso, obediente y subordinado a su mujer.

Resulta que la revista European Sociological Review de la Universidad de Oxford publicará en su próximo número un estudio que revela que los hombres mexicanos son los que dedican mas horas al quehacer doméstico, esto dentro de un grupo de 34 países encuestados. En mas mexicanas palabras, somos los mas mandilones. De lo del macho mexicano la pura fama nos esta quedando,

Los herederos de las glorias de Zapata y Villa superamos por creces a los hombres de países como Francia, Noruega y Japón (que ocupan los últimos lugares). La comparación es de 13.8 horas que dedicamos, nosotros los macehuales, a la semana contra un paupérrimo 3.7 de los franceses y 4.3 de los noruegos … por fin les ganamos por goleada!!!

Así que chamaconas ya saben cuando tengan que elegir entre un alto, rubio, blanquito pretendiente noruego contra un bajito, morenito, bigotón, barrigón pero muy querendón mexicano, elija al producto nacional que sin duda la mantendrá con el manicure impecable ya que pal arduo trabajo hogareño estamos nosotros. El noruego va ser un mueble mas y al francés lo tendrán que compartir porque son muy enamorados. Resumiendo, el adonis del siglo XXI ha llegado en forma de taco y tamal, chicas no los dejen ir.

Una vez mas, la fuente El Diario del Reforma.

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