DIRECTO AL SUR

Siguiendo con el tema de los viajes, desde hace algunos 7 años e incluido en mi mochila que me acompaña a donde quiera que vaya, un parchecito con la bandera de México.

Hay una dualidad en la función del parche, (algo así como la táctica que usan algunos animales ponzoñosos con sus colores vívidos) para que se alejen de mí o bien para atraer a otros de la misma especie.  Aunque de esta última función y a sabiendas que perro no come perro, a veces hubiera sido mejor pasar desapercibido.  Pero en fin son más las  buenas que las malas experiencias.

En la calle, en autobuses, en aeropuertos, en restaurantes, en museos,  en el metro, etc. No ha faltado el connacional errante y solitario, que como yo, extraña intercambiar el albur y explotar el misterioso y prolífero uso de la palabra chingar, (sea como verbo, adjetivo, sustantivo, gerundio etc.).

Me gusta portar el parche y aun en los peores momentos de fama de los hijos de la Malinche, como fue en los albores de la influenza A1HN1 en las que los mexicanos nos convertimos en los nuevos leprosos del mundo (principalmente por la ignorancia de la gente y el morbo de los medios)  lo mantuve ahí,  a pesar de algunas miradas recelosas.

Finalmente debo admitir que el parchecito pegado en la mochila, implica una responsabilidad autoimpuesta así que para evitar malas etiquetas trato de comportarme de la mejor manera posible mostrando civilidad y buenas modales (cuando se puede).  Así que con acciones sencillas  aspiro, tal vez ingenuamente, a dejar detrás de mí una impresión positiva y anónima a los extraños, después de todo los que ven el parche es porque les doy la espalda.

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Siempre me he referido a mis viajes como la gira artística, aunque de eso nada tiene. El pasado 24 de Septiembre cumplí 11 años de giras artísticas, cómo lo celebré ?, viajando. 

Nací pobre y como tal tengo que trabajar para vivir. Tengo mentalidad de empleado por lo que de poner un negocio propio ni en sueños y por alguna cuestión del destino el primer trabajo serio que alguien me confió (gracias Oscar) incluía dejar el terruño nacional de forma periódica. Fue en un viaje a San Francisco un 24 de Septiembre a mis 26 años que inició mi etapa, aun no terminada, de judío errante.

11 años después, con mas canas, con mas kilos y dos intervenciones de espalda estaba en Amsterdam ( con escalas en Nueva Delhi y Bruselas) cumpliendo los deberes profesionales. Me queda claro que en este ínter desde que inicié a viajar el mundo es mucho más pequeño y más paranoico. Me siento agradecido que por cuestiones profesionales el deber me ha llevado a lugares como el Partenón, Teotihuacan, Giza, Iguazú, Transilvania, Taj Mahal, Rock Islands, La Gran Muralla China, etc. y que leer sobre ellos no es lo mismo, que tocarlos, olerlos y sobre todo sentirlos

El año pasado que fue año de transición de mudarnos de Uruguay a Australia, la cuota fue baja, una semana al mes (25%) fue el promedio de ausencia durante el 2008. El 2009 me da un 35% sin indicaciones de disminuir.

Solo con American Airlines acumulé hace dos años un millón de millas voladas por lo que soy miembro gold-petroleo-tortilla-maseca vitalicio. Mi cartera esta llena de tarjetas de filiación con las diferentes cadenas de hoteles y alianzas de aerolíneas, uno nunca sabe cuando necesitará un boleto de avión o una noche de hotel.  Me jacto de saber los rituales y protocolos aeroportuarios y hago uso, a mi propio beneficio de ellos. Soy un animal (en el buen sentido de la palabra) y un experto de la sala de espera. No es de a gratis después de todos los yerros que he acumulado en este tiempo.

Y a pesar de todo sigo girando (ver mariposa technicolor de Fito Paez), con la buena estrella que me ha seguido todo este tiempo, que me ha permitido ir y regresar de mis destinos por mas conflictivos que ellos sean. Como siempre Amsterdam no fue la excepción. A ti, quien se encarga de llevarme y traerme a donde quiera vaya sano y salvo, muchas gracias

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Una semanita fue la que pasé en la República Popular China y algo me queda claro, China es un país con una profunda identidad propia, con una cultura impresionante, y sí,  como todo mundo lo menciona, es el gigante que dicen que es.

Especificamente Beijing representa dignamente la capital y centro político del país.  Y mas allá del tema de derechos humanos se puede ver en la población una sensación de dinamismo y socialista satisfacción en su gente. Ya había estado en Shanghai, centro financiero del país, y a diferencia de está ciudad,  Beijing es amplia, extendida y diseñada para resaltar la majestuosidad de su pueblo, lo es desde que se diseño y se construyó la ciudad prohibida que ocupa ahora el corazón de la ciudad junto a la famosa plaza de Tiananmen.

Algo que es triste verificar son los niveles de censura que se manejan. Sin ir mas alla, no hay acceso a Facebook, YouTube y varias páginas consideras subversivas por el régimen local. El caso mas clásico, la página de Amnistía Internacional. (obbbbviiiooo)

El dinamismo de la ciudad esta estrechamente ligada al boom económico del país y es que a pesar de la crisis mundial, los chinos se dieron el lujo de incrementar su PIB en un 6.1% en el primer trismestre del año, numerito que ya lo quisieran para un domingo, cualquier país del mundo dadas las circunstancias.  Y es que ahora  todo hacen en China, es la fábrica del mundo, tan es asi que no dudo que pronto tal vez vamos a tener que encargar los niños a Beijing en vez de París. Ahora tendremos que decir, "Vieja manda a los niños a dormir temprano que te voy a llevar a ver a Mao Tse Tung"  No me sorprendería que este siglo XXI sea el siglo de China.

Después del acostumbrado letargo de cada año en los meses de Julio y Agosto, en lo que ha viajes se refiere, inicio de nuevo el papel de judío errante.  Ahora los deberes de la vida mundana y laboral me llevarán a Beijing por una semana.

Llego tarde, nomás un año después de las Olimpiadas de los señores Bolt y Phelps. La ciudad siempre fue legendaria pero ahora es una ciudad que está de moda, las olimpiadas se encargaron de darle todo el glamour y popularidad que pudo haberle hecho falta antes de los juegos. Sin embargo, de un año acá lo que hay que agregar al ambiente de Beijing es la paranoia a la influenza porcina.

Apenas en Mayo pasado el gobierno Chino aisló, en un ridículo intento de contener el virus con el filtro de la nacionalidad, a más de un centenar de mexicanos. El hecho tuvo mucho eco en la prensa nacional y en atinado gesto el Presidente, apelando al viejo dicho mexicano "De mejores lugares me han corrido", les mandó un avión para repatriarlos. Estábamos en el cenit de la crisis del virus A1HN1 (este es el término políticamente correcto, que culpa tienen los chanchitos pues).

Con estos antecedentes y con 2 casos que se han presentado en la oficina no he tenido mas alternativa que encomendarme a todos los santos (la virgencita por delante) y a uno más contemporáneo y cachirul, San Tamiflú.

No hay garantías de nada salvo que si me enfermo me pondrán en cuarentena estilo chino. No creo que Don Jelipe me mande un avión para rescatarme y llevarme de nuevo a México y si lo llegara a hacer, no pienso montarme pues lo que tendría esperándome es la fila de acreedores. Así que me encomiendo a San Tamiflú patrono de los tosijosos y mocosos. Características que mantengo desde mi último incidente con la neumonía en Sydney. Si la salud alcanza 10 días más, mando fotos de la Gran Muralla. Abur.

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Después de dos semanas fuera, queda el último salto a casa. Se ha cumplido con los deberes pero queda el último, el mas importante, el soborno para el charrumaco por mi ausencia.

El aeropuerto de Singapur es la antesala. Una espera de 3 horas y un viaje de 8 a Brisbane es lo que me separa de la ya acostumbrada pregunta "Qué me trajiste?". Una vez contesté, "Hambre, que quieras que traiga a la casa?". Craso error, como buen acuario, mi primogénito son de los que perdonan, pero no olvidan.

Mi última morada en la gira fue el Cairo, el viaje a Singapur es de 10 horas, de las cuales no dormí nada, la mayor parte del tiempo la pase tratando de leer (por segundo intento) "Vivir Para Contarla" de Gabriel García Márquez. Asi pues mientras en Egipto es la 1 AM, en Singapur las 7 AM en Brisbane son las 9 AM y yo no se a que horario apostarle.

Lo único que tengo claro es que debo comprar un juguete-soborno y matar un poco de tiempo (invertido en este post) antes de iniciar a semi-dormir en lo que será la mañana del sábado en Australia. Ya anticipo un jet-lag salvaje para iniciar la semana. Ni modo, todo tiene su precio.  

Es claustrofóbica, no puedes salir sin molestar al de a lado y sin embargo después de mas 10 años de viajes regulares sigue siendo mi asiento favorito en el avión.

Yo en esto de los viajes inicié tarde, a los 17 fue el primero y por supuesto quería la ventanilla para ver si era cierto que las personas se veían como hormiguitas (y si se ven).  Desde entonces mi primera elección ha sido la misma, con todas sus contras pero sigo entretenido y babeando cuando me toca la ventana.

No todo es malo con esta posición, tienes buena vista y puedes apoyar la cabeza para medio dormir. No, no me aburren, las vistas de las ciudades, los atardeceres o la vista clara de la noche, a pesar de todo y después de una considerable cantidad de millas voladas me aferro a la ventana. La única vez que puedo (debo) renunciar a ella, es como la foto lo ilustra,  cuando viajo con el heredero de mis deudas. Hijo de tigre, pintito

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No, no es lo mío, de hecho no me gusta no lo disfruto, no mas no se me da, estoy cerrado, soy torpe y no tengo paciencia para el arte culinario.

Antes de cumplir los 18 años salí de casa y con ello salí de la cocina de Mamá, me fui aventurarme en los caminos de la vida y en los taqueros de la calle. Al no cocinar buscaba el sustento en donde fuera posible, casi siempre en las contaminadas avenidas de Monterrey. Como consecuencia mi sangre es un registro perfecto de anticuerpos que brotaron ante cuanta cochinada comí por muchos muchos años. Así es como la salmonela y la brucela, entre otras más, nos hablamos de tu.

No fue sino hace un par de semanas, en Christchurch Nueva Zelanda me vi en lo obligación de cocinar mi propio pedazo de carne. Fiel a la costumbre, me senté, miré la carta, busqué la cerveza, la entrada y elegí lo que parecía un generoso pedazo de carne. Al momento que me lo trajeron si era generoso, pero un generoso totalmente crudo.

La mesera, muy amable me explicó que el sistema del restaurante es que te traen la carne de tu elección sobre un pedazo de roca volcánica que te ayudará a cocinar tu carnita al punto que se te de la gana. Inmediatamente llamé a la miss y le expliqué, "- mire usted, la verdad que a mi se me quema hasta el agua, y esto de andarle moviendo a la carnita no es lo mio, me lo puede traer como es el resto de los restaurantes, ya cocinadito?". La respuesta fue simple, "- no, aqui nomás no es así, y si no se apura se le va a enfriar e igual cobramos".

Asi que ante la única alternativa posible me enfoqué a enfrentar el reto, era la carne o yo… y gané yo. . Llegué buscando la cerveza del lugar y salí con mucho mas que eso, con mi primera quemada en la mano por años pero con el aprendizaje que la comida que te cuesta elaborar  es la que mas disfrutas. Perro viejo, pero aun aprendiendo nuevos trucos.

Y siguiendo con los “Donde Diablos”, yo he estado ocupado en lo mío, atendiendo los deberes diarios de la vida austral. Sin embargo para sacarme de mi letargo, de nuevo llegó Agosto, momento de la inevitable auto evaluación, de buscarme a pesar de no gustarme lo que pueda encontrar.

Y llegado el mes del león la cita consigo mismo llega. Y como no me encuentro me he buscado en muchas partes queriendo respuestas.

En el fondo del vaso
En mi propio reflejo
En los aeropuertos
Y en sus aviones
En los atardeceres australes firmados por Dios.
En el extranjero
En lugares místicos
En lugares paradisíacos
En la ambición
En el hedonismo
Siguiendo los pasos de mi viejo
Buscando que mi hijo siga los míos (sin éxito)….

Y la lista es larga.  Tomo así los últimos 12 meses, dejo lo que sirve y tiro lo que no y doy gracias (muchas) por aquello que me queda. Las evaluaciones son largas, pero resumiendo, entrando ahora a los 36 estoy agradecido con todo lo que me ha dado la vida, mis padres, mi familia y aquellos que me quieren. A todos muchas gracias.

Estoy de regreso.

Semana en Corea la cual estuvo enmarcada por fuertes manifestaciones en contra de la importación de carne de Estados Unidos. La razón del rechazo de la carne vacuna gringa es por el temor de la enfermedad de las vacas locas. Aunque es claro que son los productores locales los que ante el temor de la importación son los que han puesto mas presión al gobierno y estan detras de la manifestaciones. La fórmula no es solo nacional como verán.

Una cosa me quedo claro en estos días en Seul, si eres vegetariano morirás de hambre en Corea. La carne como en Uruguay para los coreanos es asunto muy serio. Desde la perspectiva de los hijos de Hernán y La Malinche, todo se puede resumir en un comentario que hizo el Chavo del Ocho a una pregunta del Profesor Jirafales. “Haber Chavo si los animales que comen frutas son frugívoros, los que comen plantas herbívoros, los que comen carne, cómo se les dice ? “ – pos ricos ! Profe”. Sin mencionar que con el actual aumento de precio de los alimentos a nivel mundial solo los mas pudientes tendrán acceso a tan apreciado recurso.

Los coreanos son tan apasionados a la carne que hasta la de perro consumen. Así que al aventurarse a los restaurantes locales con mi fluido coreano advertía “si mu mu, no gua gua.” Mi osadía no llega a tanto, yo por eso me quedo con los gusanos del mezcal, jumiles, escamoles y chapulines oaxaqueños. Que saben los coreanos de lo bueno!

El viaje a Rabat terminó hace 3 semanas (las mismas que tengo atrasadas en el Blog) pero no quería dejar de postear la impresión sobre la cerveza local.

Tal como el título de la película y en honor de tal vez a la mas famosa ciudad de Marruecos, (después de Rabat, Marrakesh y Tanger) la cerveza nacional se llama Casablanca. 

Una Ale oscura que lo que tiene de rica, lo tiene de cara. Primero pensé que era precio hotel, después precio restaurante, pero la verdad es que el alcohol es caro y no se encuentra en cualquier lugar.

El hecho de compartir el viaje con dos ex compañeros de trabajo y amigos uruguayos, pretextos no faltaron para encontrarle y hacer el sacrificio del precio. No es que sea uno borracho, sino mas bien solidario, ajá!.

La trivialidad del post es balanceada por 2 acontecimientos. La primera, por extraño que parezca atiné una predicción, España ganó la Eurocopa!. Valió la pena la despertada temprano (4 de la mañana) para ver el partido. La segunda, esta publicación representa la número 300 de este blog.

Después de 18 meses de estar escribiendo de todo y nada solo queda decir…gracias a quienes han tenido la paciencia de visitarlo durante este tiempo.